ООО ПСК «Канопус»,
ООО «Канопус-проект»,
info@canopus-m.ru
www.canopus-m.ru
Тел. +7(495)363-24-43
(495)740-43-42

Проектирование мясоперерабатывающих предприятий

Несколько лет успешной реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» привели к тому, что в России произошел рост производства по всем видам мяса, и по прогнозам аналитиков в ближайшее время будет стабильно наблюдаться увеличение производства мяса. Следовательно, стабильно и устойчиво развиваются пищевая и перерабатывающая промышленность - реализуются проекты по строительству новых и реконструкции действующих предприятий. Проектирование таких предприятий – процесс сложный и многогранный, требующий четкого соблюдения всех норм, с применением самых современных технологий, гарантирующий, что  запроектированное предприятие будет выпускать безопасную продукцию стабильного качества.

ООО ПСК «Канпоус-М» выполнит проекты как небольших производств, ориентированных на выпуск определенной продукции, так и проекты крупных комплексов, претендующих на аттестацию по нормам ЕС.

 В состав мясоперерабатывающего комплекса входит (на примере одного из спроектированных нами предприятия):

  • корпус предубойного содержания;
  • линия по разделке КРС и свиней;
  • мясожировой комплекс;
  • цех по переработке отходов;
  • холодильник;
  • мясоперерабатывающий корпус;
  • склад готовой продукции;
  • корпус производства быстрозамораживаемых блюд;
  • санитарно-бытовой корпус;
  • административный корпус;
  • очистные сооружения ливневых и производственных стоков;
  • энергоблок;
  • водозаборный узел.
схема производственного здания